Comme le titre le dit si bien, ça fait un méchant bail que je ne suis pas venue écrire quelques lignes..... Mon ordinateur est toujours en rade, je me suis promise de passer un coup de fil à vidéotron pour résolver le problème.... car d'après le spécialiste consulté, mon ordi va très bien physiquement!! Je travail toujours de soir et j'adore ça!! Que le Dieu des lèves-tôt me pardonne, mais j'Adore comme c'est pas possible me réveiller le matin sans le cadran qui me vrille les oreilles..... Je suis maintenant très bien installer dans mon nouveau logement de Montréal-Nord..... je n'étais vraiment pas certaine au début à cause des gangs de rues supposé, mais depuis un mois que je suis résidente, je ne vois rien de vraiment ennuyeux!! C'est une drôle d'adaptation d'avoir une famillle avec de jeunes enfants au-dessus de ma tête, mais après discussion avec les adultes, il n'y a plus de bruit de lavage à 07h00 du matin qui me réveille..... J'aime bien.
Le week-end dernier, j'ai reçu pour la première fois dans mon nouvel appart, à l'occasion de la fête des mêres. J'étais vraiment fiêre de moi parce que j'ai réussi à plaire en tout point à ma mère autant dans mon appart que dans le menu du souper qui consistait dans plus sortes d'Entrée (crudité, fromage, pâtés de foie ainsi que des oeufs fourré) qui soit dit en passant j'ai vu un peu grand. Des vrudité j'en ai manger toute la semaine. Comme plat principal, j'avais fait un poulet à la sauce tomate accompagné de fèves vertes et de pomme de terre grelot... vraiment délicieux!!!
Le Déssert......WOW!!!! J'avais acheté un gâteau au MAxi me disant qu'il ferait très bien l'affaire, et bien croyez moi ou non mais il était vraiment à tomber par-terre.... ChocoDémentiel.....
Ue base de gâteau au choco moelleux (env 1/2 po) une mousse au choco (env 2 1/2 po) des profitéroles sur le dessus le tout recouvert d'une gânache au choco, et pour finir, saupoudré de morceaux de chocolat blanc sur le dessus et les côtés..... JE vous le redit, à tomber par-terre!!!
Se fût une belle soirée mes parents et invités furent content et moi aussi par la même occasion!!!
On m'a suggéré de recommencer l'expérience pour la fête des pères au mois de Juin!!
